Блюда в форме «лодочки» очень эффектно выглядят, за основу можно взять баклажан. Фаршируют этот овощ различными начинками, предлагаю остановиться на овощной...

Любителям остренького, синеньких и болгарского перца посвящается! Есть один рецепт заготовки на зиму, сочетающий все эти три пристрастия гурманов.

Картофельное пюре с поджаренным лучком и салом бесподобно на вкус. Такая начинка идеальна для вареников и жареных пирожков. Кстати, именно такие пирожки часто продавали на автовокзалах бабушки...

Домашний хлеб не идет ни в какое сравнение с продукцией, предлагаемой промышленностью. Благодаря хлебопечкам можно готовить дома ароматный, мягкий с хрустящей корочкой хлеб...

К субпродуктам у многих пренебрежительное отношение и напрасно. Мало того, что некоторые субпродукты по своему составу превосходят мясо, так они еще и вкусны...

Девочки, как можем бережем фигуру и балуем себя вкусняшками. Как такое возможно? Возможно, если приготовить пирог, не используя масло, ни растительное, ни сливочное...

Если у вас каким-то образом осталось немного варенья с ягодами или хочется нового вкуса, то приготовьте коржики с вареньем.

Картофелем с мясом на праздничном столе уже никого не удивить. Поданная на красивом блюде и украшенная свежими овощами и зеленью запеченная скумбрия с картофелем порадует глаз и вызовет аппетит у самого капризного гурмана.

Вот положа руку на сердце, ответьте, зачем вам хамон? Когда самим можно за несколько дней сделать сыровяленую куриную грудку в домашних условиях...

В детстве слыша блюдо «зразы» я думала, что это какое-то сложное кулинарное произведение, шедевр, не доступный обычным домохозяйкам...