Картофелем с мясом на праздничном столе уже никого не удивить. Поданная на красивом блюде и украшенная свежими овощами и зеленью запеченная скумбрия с картофелем порадует глаз и вызовет аппетит у самого капризного гурмана.

Многие люди ошибочно считают еду на пару пресной и не очень вкусной. А ведь пароварка создана для приготовления прекрасных и очень полезных блюд. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить хек на пару, блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного вашего гостя.

О высоких вкусовых свойствах скумбрии, наверное, не стоит говорить, это общеизвестно. Рецептов ее приготовления масса, я предпочитаю те, которые занимают минимум времени и дополнительных ингредиентов...

Ни для кого не секрет, что кушать рыбу нужно не менее одного раза в неделю. В ней очень много фосфора, полезных белков и других микроэлементов, которые улучшают сердечно-сосудистую деятельность, благоприятно воздействуют на рост костной ткани и даже улучшают настроение...

Предлагаем вам рецепт сочных и хрустящих оладьев из филе рыбы. Для их приготовления подойдет рыба, у которой только крупные позвоночные кости и ребра.

Мидии – прекрасная диетическая еда, они необычайно вкусны и так же полезны. В них присутствует белок, фосфор, железо, вещества, укрепляющие иммунитет. Мясо мидий пригодно для употребления при строгих диетах для похудения, так как оно низкокаллорийно.

Из морепродуктов кальмары считаются самыми безопасными для пищи. Благодаря составу и количеству биологически активных веществ мясо кальмаров полезнее, чем животное мясо. При этом белки мяса этих моллюсков хорошо усваиваются нашим организмом.