Мелочи жизни
Среда, 01.04.2020, 16:30
Статьи | Новости | Форум | Открытки | Обои | Игры

Меню раздела

Съедобный гороскоп
Салаты и закуски из овощей, грибов и яиц
Салаты и закуски мясные
Салаты и закуски рыбные
Первые блюда
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из рыбы и морепродуктов
Пироги, торты, выпечка
Блины, оладьи
Десерты
Заготовки на зиму
Рецепты для микроволновки
Напитки и коктейли



 Любимые сладости и характер

 Он не звонит... Позвони сама!

 Лев - гороскоп Линды Гудман

 Словарь мужских ценностей: Инструкция для женщин

 Греческий гороскоп


Популярное

Характер и судьба по дате рождения
Характер и судьба по дате рождения



Главная » Статьи » Кулинария » Блюда из рыбы и морепродуктов

Кальмары во фритюре


Из морепродуктов кальмары считаются самыми безопасными для пищи. Благодаря составу и количеству биологически активных веществ мясо кальмаров полезнее, чем животное мясо. При этом белки мяса этих моллюсков хорошо усваиваются нашим организмом.

Ингредиенты:

Замороженные кольца кальмаров - 250 гр.
Яйца - 2-3 шт.
Мука
Соль и перец
Масло для жарки

Приготовление:

Разморозить кальмаров под холодной водой.

Муку перемешать с перцем и солью. По желанию можно добавить и другие приправы для рыбы. Натертая цедра лимона тоже будет не лишней.

Яйца немного взбить. Кольца кальмаров сначала обвалять в муке, и потом хорошо обмакнуть в яйце. Жарить в раскаленном масле. Вынимать готовые кальмары на бумажное полотенце, чтобы освободить от лишнего жира.

Можно подать с соусом или ризотто с лимоном.
Кальмары во фритюре
© Melochi-jizni.ru
     Читайте также:
Салаты с креветками
Рыбные салаты
Закуска из сайры
Салаты с сельдью
Закуска из ставриды
Салаты с кальмарами
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | Просмотров: 7272 | Рейтинг: 5.0/1 |




Всего комментариев: 0
Имя *:
Все смайлы
Код *:








При использовании материалов сайта согласование с администратором и активная гиперссылка на Melochi-jizni.ru обязательна. © 2008 - 2020
Обратная связь