Когда надоест пюре и жареная картошка, во что верится с трудом, но все же, если такое произойдет, то приготовьте картофельную запеканку...

Конечно, в любом магазине можно купить маринованные шампиньоны, причем выбрав среди нескольких производителей. Хочешь – маленькие, хочешь – среднего размера, а можно нарезанные.

Если вам наскучили стандартные мясные, рыбные или сырные салаты, разнообразьте свое меню морковным салатом с чесноком...

Фаршированные грибы, приготовляемые в духовом шкафу, это легкая горячая закуска, которую также вполне можно подать в холодном виде.

Полента – это итальянское блюдо из кукурузной муки, популярное ныне по всему миру. Густую кукурузную кашу, сваренную на молоке или воде, преобразуют в жареные шарики, запеченные лепешки или запеканку с различными солеными начинками.

Армянский тонкий белый хлеб лаваш пользуется популярностью у современных хозяек, что вполне понятно, он позволяет быстро приготовить массу различных блюд.

Грибы и руккола, яблоко и перепелиные яйца составляют основу этого блюда. Все они легкодоступны в любое время года. Выглядит же салат всегда нарядно и нежно благодаря такому незамысловатому сочетанию ингредиентов.

Таких рецептов с кабачками очень много – и оладьи, и рагу, и просто обжаренные кабачки, и кабачки, жаренные в кляре. А я хочу предложить вам приготовить очень вкусную и легкую овощную запеканку с кабачками.

Идет шашлычная пора, чего только наши люди не жарят на шампурах: мясо всех видов, сосиски, сыр, помидоры и баклажаны. Достойное место среди этого разнообразия «с дымком» занимают грибы.

А не приготовить ли нам винегрет? Как ни крути, а этот салат надежно удерживает лидирующие позиции с «оливье» и «селедкой под шубой»...