Почему нельзя переедать во время ужина

Общеизвестно, что ужин следует «отдать врагу». Что на самом деле думают диетологи на счет вечернего приема пищи? Что ожидает тех, кто от души «замаривает червячка» на ночь глядя?

Функционирование пищеварительной системы забирает львиную долю энергию организма. Треть энергии, поступающей с пищей, уходит на ее переваривание. Поэтому организм, получивший тяжелые продукты на ночь, вынужден работать в поте лица, обеспечивая ее усвоение. Вследствие чего нарушается сон. Чем меньше порция на ужин, тем крепче сон.

Ночь дается для отдыха, а из-за плотного ужина кишечнику некогда расслабиться и восстановиться. Также микрофлора лишена своего «отдыха». Чрезмерно большие порции, поступившие в организм перед сном, перевариваются в замедленном темпе, что увеличивает срок пребывания пищи в ЖКТ. Не исключено, что начнется процесс гниения и нарушение баланса микрофлоры кишечника, что приведет к заболеваниям ЖКТ. Также в отдыхе нуждаются почки, мочевой пузырь и мочеточник. Сытный ужин перечеркивает их отдых, и они вместо него будут заняты фильтрацией крови.

Даже, если сон сморит, то причин для радости все равно нет, поскольку происходит торможение важных биохимических процессов. В организме приостанавливается выработка важных веществ, в частности мелатонина. Прекращается синтез гормонов, обеспечивающих сжигание жиров и восстановление организма. В результате организм неполноценно отдыхает, и утро будет совершенно не бодрым. К разбитому состоянию присоединятся отеки и лишний вес.

Помимо размеров порций значение имеет, чем закусывают накануне сна. При употреблении большого количества углеводов, особенно сладостей, организм в ускорительном темпе насыщает кровь инсулином. Он поглощает сахар, у которого ночью есть своя функция – в качестве топлива обеспечивать процессы жизнедеятельности. Сахар, уходящий в жир, провоцирует возникновение гипогликемического состояния. Организму приходится применять меры, выбрасывая кортизол, усугубляющий проблему с тревожным сном.

Не радужная картина, правда? Так что лучше сократить порции, употребляемые на ужин, а также пересмотреть свое меню, отдав предпочтение белковой пище, отказавшись от быстрых углеводов.

     Читайте также:

Вредные диеты для похудения

Почему «совам» не нужно заставлять себя встать раньше?

Лечат ли молочные зубы

Встречаем весну без авитаминоза!

Как дожить до 100 лет

Как по глазам определить болезни