О борьбе женского пола с лишним весом пора слагать легенды. Диет много, выбирай, не хочу. Однако изучая меню, многие берут во внимание лишь их калорийность, игнорируя состав продуктов. Может статься, что именно низкокалорийная диета окажется преградой к стройному стану. При недостатке необходимых организму питательных веществ, включая минералы и витамины, происходит сбой в его естественном рабочем режиме.
Если соблюдение диеты сопровождается упадком сил и хронической усталостью, то это верный сигнал для изменения своего рациона. Улучшить настроение, дать правильную команду мозгу и поспособствовать в борьбе с накопленным запасом жира помогут нижеприведенные питательные вещества. Они, как правило, отсутствуют в большинстве диет, но эти продукты необходимы вашему организму.
Волокно
Исследованиями доказано, что в женский организм в сутки поступает 15 гр. питательного волокна при рекомендованной дозе 25 гр. Употребление волокна обеспечивает вас запасом энергии, а потому вам в меньшей степени хочется подбодриться плиткой шоколада. Мало того недостаточное поступление волокна может привести к развитию сердечных заболеваний, последствия которых, увы, печальны. Налегайте на овощи, фрукты и злаковые. В продаже есть хлебцы, содержащие клетчатку, как и сама клетчатка, которую можно добавлять в приготавливаемые блюда или непосредственно есть по паре ложечек в день. Употребление волокон в большом количестве может сопровождаться вздутием живота и газообразованием, это можно избежать, если пить много воды (тем более известна рекомендация, что ежедневный прием 1,5 литра необходим для здоровья организма и для нормализации веса).
Незаменимые жирные кислоты
Без них похудеть, не похудеете, а организму однозначно навредите. Угнетенное состояние, сухая кожа и подверженность сердечным заболеванием – вот такой букет гарантирован при недостатке омега-3. Надпись «жир» для многих женщин считается табу на употребление этого продукта. И напрасно! Главное, соблюдать меру. Разумное потребление омега-3 поспособствует хорошему самочувствию, поддержке нормальной весовой категории и омоложению организма! На жирные кислоты богаты сардины, льняное масло и лосось.
Фолиевая кислота
Тоже научно доказано, что женский пол недополучает этой кислоты, исключая злаки и хлеб из своего рациона, которые являются основным ее источником (в день ее требуется 400 мг). Урезая суточную норму фолиевой кислоты, вы повышаете риск развития сердечных (раковых) заболеваний. Беременные девушки рискуют здоровьем будущего малыша, поскольку вероятны нарушения у плода. Поэтому не стоит игнорировать утренний прием злаков в сочетании с молоком и изюмом – это самый верный способ получения данной кислоты. Для похудения важна ее способность влиять на метаболизм и ускорять процесс сжигания жирового запаса из жировых депо.
Кальций
И снова женщины не «доедают» кальция, употребляя половину из положенного 1,0 мг / день. Он, как известно, необходим для укрепления костей, красоты ногтей и волос. Участвует этот элемент в регулировании кровяного давления и предотвращает остеопороз. Результатом некоторых исследований стала обнаруженная взаимосвязь между употреблением кальция и потерей веса. Натуральное (именно натуральное, а не продукт химиков) молоко при небольшой своей калорийности обеспечит необходимой дозой кальция. Укрепляя кости, вы будете наблюдать за таянием жира.
Витамин D
Необходим для лучшего усвоения кальция. Также в его функции входит предотвращение различных недугов, а именно диабета, хронических болезней, повышенного кровяного давления, многоразового склероза, ревматоидного артрита и раковых заболеваний. Чтобы не знать его дефицита следует чаще принимать солнечные ванны. И тут вас может подвести привязанность к солнцезащитным кремам, которые своими UV-фильтрами мешают кожи поглощать ультрафиолетовые лучи для производства витамина D. В морской продукции, в частности в печени трески этого витамина предостаточно.
Железо
Низкий гемоглобин как результат дефицита железа сегодня встречается дольно часто, тем более женщины по природе теряют его во время месячных. Урезав свой рацион железосодержащими продуктами, не стоит искать причины быстрой утомляемости, подавленного состояния, отдышки и нарушения сна. Роль гемоглобина трудно переоценить, именно красные клетки крови ответственны за доставку кислорода ко всем органам. Поэтому при низком его показателе страдает весь организм. Для женщин врачи рекомендует в день потреблять не менее 14,8 мг, желательно – 18 мг.
Итак, обязательно кормите себя говяжьей печенью, красным мясом, гречневой кашей, тыквенными семечками, гранатовым соком и яблоками. Следует знать, что лучше железо усваивается из мяса и печени, а из растительной пищи в разы меньше. Далее для улучшения абсорбции железа требуется витамин С. Есть мнение, что кальций и чай мешают усвоению этого элемента, а потому их лучше употреблять через пару часов после железа. При хорошем гемоглобине вы будете полны энергией, а потому сможете активно двигаться и тренироваться, чем и обеспечите сжигание жира.
