В последние годы на каждом современном мероприятии и празднике вместо традиционного сладкого стола стараются организовать Кэнди-бар (Candy bar). Что же это такое? Как его принято оформлять и сервировать? Какие сладости можно предложить гостям?
Candy Bar для детей способен стать настоящим украшением детского торжества. Ребенку не будет так интересно, если стол будет сервирован классическим образом или родители решат устроить фуршет. А тематический кэнди-бар создаст настоящую сказку и вызовет море восторга, смеха и позитивных эмоций у самого именинника, а также всех маленьких гостей детского дня рождения. Вы можете оформить стол в стиле любимого мультфильма малыша, добавив характерные детали и фотографии сказочного персонажа. Интересные развлечения и вкусный кэнди бар для детей сделают праздник особенным и оставят только яркие впечатления, ведь детский кэнди бар — это не просто сладости, а целая увлекательная история с оригинальным оформлением!
Секреты детского Candy Bar
У идеального кэнди-бара есть несколько важных секретов. В первую очередь, обратите особое внимание на цветовую гамму стола. Если праздник устраивается для девочки, отдайте предпочтение фиолетовому, персиковому, красному или розовому цвету декора. Мальчикам нравятся оттенки синего, голубого, зеленого и красного. Благодаря широкому разнообразию цветов, сладкий фуршет будет незабываемым.
В качестве украшений можно использовать:
шарики;
ленты;
ленты;
таблички;
стикеры;
яркие коробочки и т.д.
Отдельное внимание следует уделить посуде. Привлекательные кувшины для напитков, емкости для печенья, подставки под пирожные придадут особую изюминку общему оформлению. Учитывая тот факт, что речь идет о детском празднике, следует отказаться от стеклянной посуды. Угощения принято размещать несколькими уровнями для создания целостной объемной композиции.
И основной секрет удачного Candy Bar — это разнообразные сладкие угощения. Роль короля сладкого стола можно отвести тематическому торту в форме героя мультфильма, принцессы, машинки, ведь все дети приходят в восторг, когда наступает момент задувать свечи. Но, говоря о классическом кэнди-баре, вам не обойтись без особых угощений.
Капкейки. Эти миниатюрные бисквитные пирожные красиво украшаются глазурью, кремом или мастикой. Американские мини-тортики очень популярны в России и пользуются широким спросам. Дети будут рады получить маленькие сладкие угощения от сказочной феи.
Маленькие пирожные macarons. Французские пирожные macarons изготавливают из качественной миндальной муки, чтобы пирожные макарони, состоящие из двух половинок круглой формы, получились красивыми, маленькими, мягкими и ароматными. Качественный макарун тает во рту, словно самое нежное пирожное. При этом корочка должна быть хрустящей.
Маффины. Небольшие кексы с наполнителем из крема, ягод или фруктов всегда приходятся по душе маленьким гостям праздника и их родителям. Для приготовления, как правило, используется овсянка, цельная мука и другие полезные продукты.
Кейк-попсы. Небольшие пирожные на палочках становятся все более популярными из года в год. Для приготовления лакомства необходимы бисквитные коржи и вкусный крем. Для формирования шариков бисквит измельчают и смешивают с кремом, после чего нанизывают шар на палочку и поливают глазурью или шоколадом.
Трайфлы. Этот относительно новый десерт состоит из бисквита, сливок, ягод и фруктов. Подают лакомство в прозрачных стаканчиках. Трайфлы выглядят очень нарядно и аппетитно, из-за чего их и любят дети всех возрастов.
Вариантов оформления детского кэнди-бара существует великое множество. Все зависит от возможностей и фантазии родителей маленького именинника. Наградой за все старания станет счастливый смех малыша, отличное праздничное настроение и атмосфера настоящего веселья.
