Почему диетологи так настаивают на правильном питании? Организм получает в полном объеме питательные элементы, отлично утоляется голод и уходят в небытие многие косметические проблемы, над созданием которых как раз трудится неправильная еда.
Там где здоровье, там и красота. И оба эти фактора в значительной степени зависят от наших пищевых привычек.
Вода – наше все!
При постоянном дефиците воды не стоит мечтать о здоровом румянце на щеках и о молодой и увлажненной коже. Также количество и качество напитков оказывают непосредственное влияние на упругость и тонус кожных покровов.
Так что желательно в день осиливать не менее 6-8-ми стаканов обычной воды в день. Конечно, можно хлебать бульоны, подкрепляться богатыми влагой овощами и фруктами, но они не способны заменить воду.
Как не заменят ее напитки, содержащие кофеин (он может быть в энергетических газированных коктейлях, кофе и в чае). Они обеспечивают обратный эффект – обезвоживание. Так что лучше сократить ежедневную дозу таких напитков, к примеру, в день достаточно выпить 1-2 чашки, иначе придется довольствоваться морщинистой, шелушащийся и сухой кожей. После стаканчика чая следует выпить также стаканчик воды. Лучше основной объем жидкостей принять в первой половине дня. Если увлечься напитками вечером, то утром можно проснуться с заметными отеками. Конечно, следует учитывать состояние здоровья, поскольку, например, при заболевании сердца и почек, с приемом воды надо быть осторожными.
Что вредит коже?
Проблемы, возникающие по вине определенных продуктов:
Сладости. Риск развития аллергической реакции и акне. Кожа может стать более жирной. Возникнет проблема с прыщами. Кроме того сахар пагубно сказывается на коллагеновых нитях, поддерживающих кожный покров, что в итоге провоцирует ранее старение.
Алкоголь. В результате злоупотребления горячительными напитками может возникнуть акне или аллергическая реакция. Утром к похмелью присоединяются явственно заметные отеки. Усугубляется проблема с куперозом.
Пряности (лук, чеснок и иные приправы с раздражающим эффектом) и копчености. По их вине усиливается купероз и чувствительность кожи.
Кофе. Как выше упоминалось, этот напиток обезвоживает кожу, благодаря чему ухудшается тонус кожи, она становится сухой и морщинистой. Наблюдается усиление купероза.
Жирное мясо (курятина, приготовленная с помощью жарки). Оба типа кожи: сухая и жирная страдают по вине данных продуктов (происходит усугубление таких проблем жирной кожи, как жирный блеск и прыщи).
Газировка, квас (продукты, полученные в результате брожения). Кожа становится более жирной, и возникают очаги воспаления.
Да будет жир!
Ограничить его потребление полезно, но полностью исключать жиры из рациона не стоит. От потребления жира выигрывают ногти, которые становятся более крепкими, волосы, которые поражают своим блеском. Также выигрывает сама кожа, становясь более эластичной и увлажненной.
Поэтому рекомендуется обогатить свой рацион за счет подсолнечного, орехового, льняного и оливкового масла холодного отжима, рыбьего жира и авокадо.
Питательные вещества для вечной юности
В первую очередь помогают антиоксиданты: витамин А, витамин С, витамин Е и некоторые минералы, в частности цинк и селен. Эти элементы активно заняты разрушением свободных радикалов, которые замечены в разрушении коллагеновых волокон, что приводит к преждевременному старению.
Обеспечить организм антиоксидантами можно, разнообразив свое меню морепродуктами, оливковым маслом, фасолью, пшено, помидорами, шампиньонами, грецкими орехами, черносливом, цитрусовыми фруктами, белокочанной капустой, вишней, сладким перцем, морковью, черным виноградом и брокколи.
Полезные продукты для красоты
Если есть прыщи
Ежедневно рекомендуется щелкать две столовые ложки тыквенных семечек. Они богаты на цинк, который способствует препятствованию закупорке пор и устраняет лишний жир. Также с воспалениями поможет имбирь (можно использовать сушеный или свежий).
Землистый цвет лица
Утром специалисты советуют скушать одну штучку киви. Кроме того благодаря молочной кислоте, очищающей кишечник, полезна квашеная капуста (ее достаточно кушать два раза в неделю).
Авокадо
Показания: сухая кожа и волосы. Питание и восстановление клеток обеспечивает олиеновая кислота. В неделю рекомендуется кушать один плод 2-3 раза. При невозможности приобрести этот заморский фрукт, следует погрызть обычные семечки.
Ломкость ногтей
Нужен кальций, который в организм поставляет твердый сыр (в день достаточно кушать один-два кусочка). Еще раз или два раза в неделю рекомендуется кушать яйца, в которых ест биотин, фосфор и белок.
Обвисшая кожа
Следует налегать на каши из цельных зерен (ячмень, овсяная, кукурузная и пшенная). Кушать кашки (вид по вкусу) рекомендуется ежедневно. В зернах (в частности в пшене) есть много кремния – микроэлемента, являющегося «компонентом» соединительной ткани организма и образующего «каркас» кожных покровов.
Шампиньоны
В неделю достаточно скушать половину килограмма шампиньонов. В их состав входит пара мощнейших антиоксидантов: селен и пантотеновая кислота (витамин В5, которому свойственны регенеративные свойства).
Для организма полезны ненасыщенные жирные кислоты, на которые богата эта крупа. Далее с гречкой организм получает флавоноид рутин, способствующий коллагену противостоять морщинам.
