У всех на слуху список вредных продуктов, от употребления которых призывают отказаться диетологи и прочие ученые люди, связанные неким образом со здоровьем человека. Отвернись от мучного, острого, сладкого и жирного призывают они!
Оказывается, есть и иные продукты, которые втихую вредят нам. Но мы их кушаем и не подозреваем об их коварстве. Благодаря американским диетологам теперь будем знать врага в лицо, которые считают, что данные продукты не должны быть в регулярном рационе.
Маргарин
Популярный продукт у многих хозяек, полагающих, что он полезнее сливочного масла. Достаточно взглянуть на рецепты выпечки и вы увидите, что практически всегда в ингредиентах значится в качестве жира маргарин и он же чаще всего используется хозяйками. Также на этом продукте жарят и его же намазывают на хлеб, готовя бутерброды.
С маргарином организм снабжается красителями, трансжирами, консервантами и ароматизаторами. Еще этот продукт достаточно калориен и замечен в повышении «плохого» холестерина.
Да, в голодное время употребление маргарина более чем оправдано. Но, когда сливочного масла ешь не хочу, то не стоит от него отказываться. Оставим ненатуральные продукты до худших времен, которые лучше, если никогда не наступали бы на этой земле.
Кетчуп
Речь идет о покупном продукте. Самодельный кетчуп, изготовленный из помидоров, выращенных на своем огороде, можете кушать на здоровье. А вот с магазинным кетчупом лучше завязать или свести его употребление до минимума. Почему? Зачем вашему драгоценному организму усилители вкуса, сахар, консерванты и красители? Причем в ударных дозах! Пожалейте свою сердечнососудистую систему.
Сахарозаменители
Одно время они «не слезали» с телеэкранов посредством рекламы. Представляли этот продукт в качестве панацеи для желающих сбросить вес или снизить употребление сахара. В ходе недавних исследований открылась черная сторона сахарозаменителей, оказывается, что чрезмерное увлечение ими может спровоцировать серьезные проблемы: ожирение, диабет и заболевания почек. Любой заменитель является химическим продуктом, а сахар как-никак имеет натуральное происхождение.
Глазурь
Распространенное покрытие многих видов кондитерских изделий, в частности конфет, печенья, пряников и пирожных. Дома сахарная глазурь варится из сахара и воды. Промышленный вариант помимо сахара включает в себе трансжиры, кукурузный сироп, отдушки и искусственные красители.
Печенье
Сегодня редкая хозяйка кормит свою семью выпечкой собственного изготовления. Как правило, к чаю подается покупное печенье. Однако промышленная выпечка включает в себя гидрогенизированные растительные жиры в большом объеме. Здоровью от них ничего хорошего не стоит ждать. Помимо этого в магазинном печенье хватает иной гадости: консерванты, сахар (сахарозаменитили), разрыхлители и химические ароматизаторы. Еще хотите чаю? Конечно, можно и чаек и кофеек! Но только с печеньем из своей печи (не забывайте, что использовать маргарин не стоит).
Фастфуд
Доступный (буквально на каждом углу) и по карману многим. И вкусовые качества устраивают. Каков его состав? Вот как раз качество компонентов под большим вопросом. К непонятному мясу и овощам присоединяется майонез, кетчуп и прочие добавки. А с ними в организм активно поступают сахар и трансжиры. Выходит, что фастфуд не только откладывается на бедрах, но и бьет по здоровью.
Замороженная пицца
Полюбилась людям итальянская лепешка с сыром и иными продуктами. Сытно и вкусно. Нет времени, нет желания стоять на кухне часами, а потому в магазине в тележку отправляется очередной пакет с замороженной пиццей. Дома (в офисе) в микроволновую печь отправил и кушать подано.
Но, что вместе с калориями и чувством удовлетворения получает наш организм? Знакомый перечень: усилители и улучшители вкуса, сахар, консерванты и трансжиры. В лучшем случае грозит накопление «плохого» холестерина. Да! Помните, что нельзя есть копченое и острое? А что за пицца без копченой колбасы или окорока? Происхождение и состав которых туманен.
Так что лучше потратить время и изготовить это популярное блюдо самим, а если это невозможно, то есть услуга «доставка пиццы». Только ее заказывать следует в проверенных местах, где пицца делается с нуля, а не разогревается замороженный полуфабрикат.
Сладкие газированные напитки
По сути, газированный напиток это вода, в котором растворили сахар и добавили ароматизатор и краситель. Под названием «диетический» напиток скрывается замена сахара на сахарозаменитель, который, как мы выяснили, еще тот жук.
Любителям шипучки полезнее обзавестись сифоном и делать домашние лимонады на основе натуральных ягод или цитрусовых плодов. Вкус можно создать любой, комбинируя различные виды фруктов.
Клубника
Претензий к растущей в лесной глуши ягоде и той, которая выращивается на частных огородах, нет (если огородники активно не удобряют ее химикатами). Что как раз любят делать промышленники. В красивой ягодке, смотрящей на нас из лотков в магазине, исследователями были обнаружены как минимум 13 пестицидов. Еще желание полакомиться клубникой осталось?
Пророщенные зерна
О пользе пророщенного зерна, наверняка, слышали многие, особенно те, кто увлечен диетическим питанием. Ничего плохого нельзя сказать, если пшеницу или сою вы прорастите сами. Опасность представляют купленные в магазине пророщенные зерна, часто реализуемые в диетическом отделе. Они настоящая кладезь пестицидов и иных вредных веществ.
Вообще по-хорошему следует готовить самостоятельно. В магазине найти продукт без добавок еще сложнее, чем черную кошку в темной комнате. И осваивайте огород! Это вам свежие без химии овощи и фрукты и бесплатный фитнес в придачу! Будьте здоровы!
