Тортовые стилизации на свадьбу: мода или классика? Если вы чтите традиции и придерживаетесь строгих правил, то тортовая серия «Классические» станет идеальным решением для создания праздничных десертов на свадьбу. На протяжении многих лет пользуются успехом торты в стиле «Омбре», «С Лебедями», «С кружевами», «Тиффани», «Цветные» и «Прованс».
Все они разные, но объединяет их традиционно круглая форма и белый базовый цвет, который европейцы считают символом девичьей невинности. Классический свадебный торт на заказ могут делать одноярусным, как свадебные куличи в древней Руси, или — многоярусным, как повелось в Германии. Торты декорируют кремом, мастикой, зеркальной глазурью, кондитерской фотопечатью, принтами, модным напылением «Вельвет/Бархат», карамельными кружевами, атласными лентами и живыми флористическими аранжировками. Такие десерты выглядят роскошно, от них веет аристократизмом и роскошью! Их часто заказывают на свадьбу.
Свадебный торт с пирожными — модная альтернатива классике Если вы любите жизнь во всём своём многообразии, не терпите строгих правил, обожаете сериал «Секс в большом городе» и мечтаете побывать в знаменитой кондитерской «Магнолия Бейкери», то традиционный свадебный торт, наверняка будет вызывать у вас скуку. Вам, скорей всего, понравятся свадебные торты с капкейками, их фото часто можно увидеть на обложках глянцевых кондитерских изданий, они восхищают оригинальной красотой и дарят целый букет уникальных вкусов.
Тортовые композиции с капкейками выгодно отличаются от классических тортов, потому что каждая составляющая композиции — это новое яркое и вкусное впечатление. Как правило, свадебные торты с разнообразными пирожными выставляют на предварительно декорированный стенд. Каждый желающий может подойти и взять тот капкейк, который ему по душе. Гости могут выбирать среди французских, итальянских, американских и английских пирожных, наибольшей популярностью пользуются пирожные Тирамису, Рафаэлло, Тропик, Брауни. Капкейк — это порционный десерт, которой упакован в нарядную капсулу, она украшает его и одновременно защищает руки от липких крошек и крема. Торт с пирожными чаще всего заказывают для грандиозных торжеств с большим количеством приглашённых, среди которых много детей. Капкек-декор может эффектно выделятся на фоне всего убранства стола или органично вписываться в общую стилистику праздника. Маленькие тортики сегодня в тренде, они пользуются ошеломительным успехом.
Не меньшей популярностью пользуются фото-торты на поверхности, которых красуются вкусные фотографии молодожёнов, их родителей или друзей. На мальчишник чаще всего заказывают торты серии «Эротика», такие как «Бюст» или «Стринги». На девичник выбирают торты из серии «Прикольные», пользуются популярностью стилизации «Бутылка шампанского» и «Стриптизёр».
На годовщину свадьбы предпочитают дарить торты «Корзина цветов». Они выглядят изумительно красиво, их декорируют живыми и кондитерскими цветами. Эффектно в этой стилизации смотрится и торт с пирожными, которые декорируют под ромашки, пионы, розы, лилии, хризантемы и фиалки. Такие десертные композиции похожи на огромную клумбу цветов, которая так и манит аппетитными ароматами.
© Melochi-jizni.ru
Читайте также:
|
