Портится ли бутилированная вода

Бутилированная вода загадочная вещь. С одной стороны ее добыли из подземного источника, где она ждала своего звездного часа со времен ледникового периода. С другой стороны имеет четко обозначенный срок годности на бутылке. Как так? Кто испортил воду? Давайте, выясним.

Действительно производителями бутилированной воды обозначается срок ее годности. Но причина этим действиям не портящаяся со временем вода. Что такое срок годности, указанный на продукте?

Это обязательная информация, которая предоставляется покупателю вместе с иными такими же обязательными данными, касающимися даты розлива, источника воды, контактных данных производителя и др.

Такую работу выполняют запрограммированные машины, используемые для производства иных безалкогольных напитков на данном предприятии.

Не приобретать же отдельную машину для бутилированной воды! Поэтому на любой воде (включая те, где есть срок годности и где его в реальности нет) обозначена дата годности.

Указанный срок годности на бутылке может пройти, а вода останется такой же, как и была ранее, со всеми своими качествами. В бутилированной воде отсутствуют белки и сахара, которые расщепляются микробами, являющимися прямыми виновниками порчи продуктов.

Но при очень длительном хранении бутилированная вода может изменить свой вкус. Данные перемены вызовут химические элементы, используемые при производстве самой пластиковой бутылки.

Специалисты говорят, что «просроченная» бутилированная вода пригодна для употребления, причем без термической обработки. Но, если ее вкус заметно ухудшился в худшую сторону, то лучше не рисковать своим здоровьем.


Читайте также:

Какие продукты нельзя замораживать

Как помыть окна снаружи

Дорожный бетон: особенности и ключевые преимущества