Обновленный Менделеев бар на Петровке: авторская карта, вход через OSHI и тайный интерьер
Вход по-прежнему интригует: чтобы попасть в царство коктейлей и музыки, нужно пройти через японский ресторан OSHI Izakaya. Такая секретность сразу настраивает на нужный лад, отсекая суету мегаполиса. Mendeleev Bar позиционирует себя как пространство, где прошлое встречается с технологичным настоящим.
Новая философия и магия интерьера
За реализацию амбициозного проекта взялась команда GUYS, уже известная успешным запуском ресторана на Патриарших. Их подход к управлению Mendeleev Bar строится на соединении гастрономического опыта и барной культуры. В названии бренда появился важный дескриптор Music, который намекает на расширение формата.Визуальная составляющая поражает вниманием к деталям. Знаменитые кирпичные своды бывшей императорской типографии остались на месте, но обновленный Менделеев бар получил совершенно иное наполнение. Стены и потолки украсила ручная роспись, наполненная тайными символами и отсылками к мистике.
Интерьер стал более эргономичным и сложным для восприятия:
- ниши заполнены необычными арт-объектами;
- барная стойка отреставрирована и подсвечена благородным ониксом;
- в пространстве появился экран с искусственным интеллектом.
В отдельной зоне Dance room, скрытой за тяжелой бархатной шторой, планируются выступления диджеев. Mendeleev Bar создает идеальные условия как для вдумчивой дегустации, так и для танцев до утра.
Алхимия вкуса и музыкальные ритмы
За барную карту отвечают настоящие мэтры индустрии — Александр Глазунов и Костя Плесовских. Их тандем превратил Mendeleev Bar в лабораторию вкуса, где каждый напиток рассказывает историю. В меню представлен 31 коктейль, включая классику и смелые твисты, но главное внимание приковано к 13 авторским позициям.Концепция напитков строится на символизме двух империй — Востока и Запада. Каждый глоток становится мостом между культурами, историей и современными трендами миксологии. Меню дополняют легкие закуски в виде сыров и хамона, а также полноценные японские блюда из кухни OSHI Izakaya.
Для полного погружения в атмосферу места, где живой джаз сменяется динамичным хаусом, стоит заглянуть на сайт https://mendeleev.bar/ и заранее выбрать удобную дату визита. Ресурс позволяет не только забронировать столик, но и узнать подробности о музыкальной программе, ведь вход через ресторан OSHI Izakaya диктует свои правила. Обязательно переходите по ссылке, чтобы не пропустить выступления любимых артистов.
Музыкальная политика заведения выстроена грамотно и разнообразно:
- будние дни отданы под живой джаз и соул;
- пятница и суббота качают гостей ритмами хауса и техно;
- среда зарезервирована под концептуальные chef's table.
Такое расписание делает Mendeleev Bar универсальной точкой притяжения. Здесь комфортно провести деловую встречу во вторник или уйти в отрыв на выходных.
Будущее легендарного подземелья
Планы у команды грандиозные, и они выходят далеко за пределы обычной барной деятельности. В 2025 году Mendeleev Bar станет площадкой для серии привозов иностранных звезд электронной сцены. Это вернет месту статус одного из главных музыкальных центров столицы.Особого внимания заслуживает идея запуска собственного шоу на FM-радио. Трансляции будут вестись прямо из бара, что позволит слушателям прикоснуться к атмосфере заведения дистанционно. Mendeleev Bar стремится стереть границы между офлайн-вечеринкой и медийным пространством.
Коктейльная карта, напоминающая библиотеку книг, приглашает изучать стиль и крепость каждого микса. Гостевые смены ведущих бартендеров мира добавят космополитизма. Mendeleev Bar — это живой организм, который растет и меняется вместе со своими гостями, оставаясь верным качеству и стилю.
Читайте также:
Стратегия безопасности в современном мире
