Закуска из ставриды

Закуска из ставриды

Ставрида с орехами

Вам понадобится: Ставрида в масле - 60 г, грецкие орехи - 20 г, масло растительное -
15 г, 1/2 дольки чеснока, сок лимонный - 10 г.


Чеснок растолочь, добавить растительное масло, перемешать. Кусочки ставриды выложить в салатницу, сбрызнуть лимонным соком, полить смесью масла с чесноком и посыпать молотыми орехами.

Ставрида с творогом

Вам понадобится: Ставрида в масле - 50 г, творог - 50 г, майонез - 30 г.

Ломтики ставриды соединить с творогом, растереть до образования однородной массы, выложить в салатницу горкой и полить майонезом.

Ставрида с сыром

Вам понадобится: Ставрида в масле - 50 г, твердый сыр (голландский) - 50 г, 1 долька чеснока.

Кусочки рыбы размять до образования однородной массы, добавить мелко натертый сыр, толченый чеснок, все хорошо перемешать, выложить в салатницу и украсить ломтиками сыра.


Другие статьи