Утолить голод и похудеть мечта многих. Услужливые диетологи и промышленники предлагают экзотику и продукцию, цена которой, мягко говоря, удивляет. Вот и пусть это едят сами, а мы будем сыты, худеть и экономить, а помогут нам в этом несколько продуктов.
Чечевица
Доступный по цене аналог крупе киноа, активно рекомендуемой диетологами. К тому же чечевица обладает лучшим составом, так на 100 г киноа белка приходится 14 г, а в чечевице 24 г. И меньшим количеством углеводов (42 против 57 г / 100 г крупы) и жиров (1,5 г против 6 г / 100 г крупы). Поэтому даже скромной порцией чечевицы можно надолго утолить свой голод. А еще эта крупа богата на полиненасыщенные кислоты, такие необходимые для нашего организма. Клетчатка, содержащаяся в ней в большом объеме, наладит процесс пищеварения и очистит организм от шлаков / токсинов. И еще важный момент, в ней есть фолиевая кислота, причем в 200 г блюде из чечевицы содержится 90 % суточной нормы. По этому показателю она полезна для будущих мамочек.
Гречка
Полезно, вкусно и в магазине имеется в свободном доступе. Есть мнение, что если на неделе один традиционный прием пищи заменить гречкой (только заправлять ее следует растительным, а не сливочным маслом), то вскоре будет заметен положительный результат. Кроме того, гречка надолго утоляет голод, что опять способствует похудению. И еще в ней содержится множество микроэлементов / витаминов. Кстати, дефицит этих элементов может стать причинной повышенного аппетита.
Перловая крупа
Бюджетная пища. А какая полезная! Она богата на клетчатку, способствующую активизации пищеварения и очищению организма от вредных веществ, а также на легкий растительный белок. Регулярное включение этой крупы в рацион обеспечит повышение иммунитета (работа провитамина А) и снижение холестерина. Чтобы приготовить полезный завтрак следует залить перловку водой, дать ей простоять ночь, а утром отварить, добавив потом обжаренные грибы, лук и растительное масло.
Вода
По многим показателям врачи советуют ежедневно выпивать 2 литра простой воды. В летний зной или при повышенной физической нагрузке норма увеличивается. Чтобы за обеденным столом не съесть лишнего рекомендуется перед приемом пище, где-то за полчаса выпить стакан теплой воды.
Редька
Дайкон? Не, не едим. Есть редька! При ценовой доступности она готова поделиться с нами массой полезных веществ. Например, витаминами группы В, способствующими уравновешиванию нашей нервной системы. В этом случае нам меньше грозят стрессы, а потому не будет возникать несанкционированная тяга к жирным блюдам и сластям, которыми мы их закусываем. Помимо этого в организм вместе с редькой поступит железо, эфирные масла, фосфор, калий, витамин С и кальций. И это все при 35 ккал / 100 г.
Свекла
Это известный чистильщик. Состояние капилляров, вен, печени и кишечника зависит от нее. Свекла способствует стимуляции циркуляции лимфы, а потому прощай целлюлит, еще один враг желающих похудеть.
Бананы
Без перекуса и жизнь невесела. К тому же диетологи разрешают перекусы, но советуют закусывать специальными батончиками-мюсли. Однозначно они вкусны, но дороги и один батончик обеспечит приход в организм 250 -430 ккал. Оно вам надо? Дешевле и вкуснее скушать банан. Даже 100 г банана хватит для утоления голода, а по калорийности он значительно уступает батончикам.