Мороженое желейное. Рецепт с фото
Ингредиенты
1) Жирные сливки – 500 грамм.2) Сгущенное молоко – 250 грамм.
3) Желейные конфеты – на ваше усмотрение.
Как сделать мороженое
Подготовьте удобную миску, кастрюлю или любую емкость, чтобы можно было спокойно взбивать сливки, не боясь испачкать свои вещи и всю кухню. Надо сливки аккуратно влить в миску и взбивать, пока они не станут более густыми.
Когда масса будет хорошо взбита, влейте в нее сгущенное молоко тонкой струей одновременно взбивая массу.
У вас должна получиться пушистая масса, по консистенции напоминающая негустую сметану.
Возьмите любые желейные конфеты и порежьте их на кусочки.
Высыпайте конфеты на массу для мороженого.
Масса для мороженого готова. Теперь ее можно переливать в мороженицу или любую другую емкость и ставить в морозильную камеру.
Когда мороженое будет готово, достаньте его из морозилки и с помощью ложки выкладывайте на тарелку.
Если у вас желейные конфеты в виде животных, тогда оставьте несколько для украшения. Выкладывайте их на тарелку.
Сливочное мороженое с желейными конфетами готово!
Евгения Хоновец
© Melochi-jizni.ru
Читайте также:Молочный коктейль с клубникой
