Клубнику измельчить блендером. Сливки взбить с сахаром и молоком. Соединить клубнику со сливками, взбить. Переложить массу в контейнер и убрать в морозильную камеру на 3-4 часа. Каждые полчаса вынимать контейнер и взбивать содержимое.
Подавать, украсив клубникой, сливками или соусом из клубники.