Вегатерианская диета негативно отражается на уровне интеллекта
Пейте молоко - будете здоровы! Однако от молочной продукции молодое поколение все чаще отказывается. В моде растительные диеты. Кому-то коров жалко, кто-то в силу медицинских противопоказаний скорректировал свое меню.
Однако многие забывают, что продуктами мы не просто утоляем голод. Пища для нас единственный природный источник полезных элементов, без которых наше здоровье под угрозой. К тому же, как показали новые исследования, могут пострадать умственные способности. Так, если отказаться от молочных продуктов, то в IQ можно потерять 13 пунктов.
Каждому решать, насколько умным быть ему, но вегетарианцы могут серьезно нарушить здоровье своих потомков. Вот этот факт тревожит экспертов.
В данном случае важен йод, от количества которого зависит уровень интеллекта. Если беременная женщина будет испытывать недостаток в этом элементе, то пострадает будущий ребенок.
Молочные продукты относятся к основным источникам йода, запасы которого невозможно восполнить только домашней птицей, яйцами и рыбой. Ученые определили содержание йода в рисовом, соевом, миндальном, кокосовом, овсяном молоке (всего было исследовано 47 видов молочных продуктов). Коровье молоко опередило на 2% все эти виды. Вдобавок следует подумать о собственном здоровье, без йода невозможна правильная работа щитовидной железы.