Жареная картошечка и макароны по-флотски сдают позиции и уступают места в топе любимых блюд пицце, бургерам и суши. Вернее, у потребителя больше в цене разновидность суши – роллы, для приготовления которых продукты продаются в любом супермаркете.
Можно приготовить блюдо с японскими корнями самостоятельно, а можно заказать доставку роллов, к примеру, в Роллбокс и через 45 минут заказ будет подан.
Что надо знать о доставке роллов
Только волшебный вкус блюда может компенсировать разочарование от долгого ожидания заказа. Общеизвестно, что в этой жизни за все нужно платить. Однако бывают исключения – при определенных условиях за доставку роллов не надо платить. Вот об этих условиях рекомендуется узнать перед оформлением заказа.
Одно дело – оформить заказ, другое дело – дождаться роллов. В большинстве заведений срок ожидания составляет 90 минут.
Факторы, влияющие на время доставки заказа:
время суток;
пробки и иные ситуации на дорогах;
погодные условия;
месторасположение пункта доставки;
объем заказа;
загруженность заведения и др.
Как показывает опыт, срок доставки увеличивается при заказе в вечернее время в выходной или праздничный день.
Роллы в любое время? Бывает, но очень редко. В большинстве заведений заказ принимается до определенного времени, в Роллбокс, к примеру, до 1:30, поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с условиями доставки в заведениях города.
Как заказать роллы выгодно
Как вкусно покушать и сэкономить средства, заработанные непосильным трудом? Во-первых, следить за акциями. Это распространенная практика у заведений, причем скидки могут составлять до 50%. Конечно, выбирать придется из очень ограниченного ассортимента, но все равно можно подобрать подходящий вариант с учетом такой существенной выгоды.
Второй способ сэкономить – заказать сет. Это готовые наборы, включающие различные роллы и суши. Стоимость сета ниже стоимости отдельно заказанных блюд, входящих в него.
Обычно заведения предлагают достаточное количество вариантов сетов, отличающихся по составу и весу.
Лояльная программа скидок и бонусов включает:
использование персонального промокода;
использование накопленных бонусов и баллов участниками бонусной программы;
скидка ко Дню Рождения;
подарок при заказе от определенной суммы и др.
Виды роллов
Не успели привыкнуть к классическим роллам (маки суши), как потребитель озадачен выбором среди горячих, запеченных роллов и еще вдобавок есть роллы-лайт. Краткий экскурс в разнообразие разновидностей суши.
Горячие (теплые) роллы
Основные ингредиенты те же, что и в классических роллах. Есть два отличия: они могут быть без водорослей нори и обжариваются в специальном кляре.
Такие роллы подаются горячими, так что тут играет роль быстрота доставки. Обжариваются они в жидком тесте (тэмпура – смесь рисовой и пшеничной муки, кукурузного крахмала и морской соли).
Состав кляра и определенная температура нагрева масла обеспечивает нежную хрустящую корочку, но без пропитывания блюда маслом. Рулеты роллов могут обжариваться целиком, а потом разрезаться на порции или в кляр погружают отдельные кусочки, после чего их обжаривают, получая хрустящую корочку с 4-х сторон ролла.
Запеченные роллы
Название блюда говорит само за себя – такие роллы запекают в духовке, в микроволновке или на гриле в течение 5-7 минут. В ассортимент запеченных роллов включены популярные классические виды с морепродуктами, типа Филадельфия или Калифорния. Утонченный вкус морепродуктов раскрывается на 100% под кратковременным воздействием высоких температур.
Запеченные и горячие роллы подходят для тех, кто опасается употреблять рыбу и морепродукты в сыром виде.
Лайт
Как правило, роллы лайт отличаются от классики только размером отдельного кусочка и их количеством в порции. К примеру, классическая порция состоит из 10 штук (270 г), а лайт – из 8 штук (180 г).
Также возможно изменение в технологии приготовления. Например, в классическом варианте ломтики рыбы кладутся с двух сторон ролла, а в версии лайт только с одной стороны, получается что в облегченном блюде содержится меньше того или иного ингредиента.
Роллы это вкусно, а благодаря возможности их доставки домой или к месту работы можно наслаждаться их вкусом в любой день и практически в любое время суток.
