Мелочи жизни
Среда, 11.12.2019, 10:23
Статьи | Новости | Форум | Открытки | Обои | Игры
Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Дом, семья » Всякие вкусности » Ложные куриные ножки
Ложные куриные ножки
GretaДата: Четверг, 12.08.2010, 23:22 | Сообщение # 1
Зафлуженный писатель
Группа: Администраторы
Сообщений: 12827
Статус: Offline
Наткнулась в нете на интересный рецептик. Нужно будет попробовать, должно быть вкусно :p

Что нам потребуется:

Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа;

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой;

растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).


2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.


3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.

4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.

5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"




6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

Прикрепления: 2396495.jpg(3.4 Kb) · 5836835.jpg(19.0 Kb) · 7848505.jpg(19.3 Kb) · 4309966.jpg(26.1 Kb) · 5445692.jpg(40.5 Kb)


Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
 
TaninaДата: Вторник, 26.11.2013, 10:26 | Сообщение # 2
Наблюдатель
Группа: Постояльцы
Сообщений: 21
Статус: Offline
какая интересная идея . обязательно сделаю сыну
 
НашатаДата: Понедельник, 04.05.2015, 17:46 | Сообщение # 3
Наблюдатель
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Статус: Offline
вкусно, а можно и просто слоенное тесто использовать
 
Форум » Дом, семья » Всякие вкусности » Ложные куриные ножки
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
При использовании материалов сайта согласование с администратором и активная гиперссылка на Melochi-jizni.ru обязательна. © 2008 - 2019
Обратная связь