|
Идеи для супер-простых блюд..
| |
| Greta | Дата: Четверг, 12.02.2009, 14:13 | Сообщение # 1 |
 Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| Берем, сосиску, протыкаем ее тонкими макаронами
Варим, и получается вот такое съедобное чудище 
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| Greta | Дата: Вторник, 02.11.2010, 15:36 | Сообщение # 2 |
|
Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| Осенняя листва из сыра
Красивый способ украсить осенний стол – приготовить осеннюю сырную тарелку. Понадобится несколько сортов твердых сыров желательно разных оттенков желтого и оранжевого цвета и формы для вырезания теста в виде листьев (их можно приобрести в любом отделе, где продаются товары для кондитеров и поваров).
Просто нарежь сыры тонкими пластинами, вырежь из них с помощью резаков для печенья листья и разложи фигурный сыр на круглом большом подносе, начиная укладывать от краев к середине. В центр блюда можно поставить миску с клюквенным соусом. До подачи к столу блюдо лучше хранить закрытым пищевой пленкой в холодильнике.
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| Greta | Дата: Вторник, 16.11.2010, 12:48 | Сообщение # 3 |
|
Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| "ТЮЛЬПАНЫ"
Ингредиенты: Помидоры, сыр, чеснок, майонез
Порядок приготовления:
Помидоры маленькие - продолговатые, лук зелёный - пёрышки, палочки для шашлыка(деревянные), сыр, чеснок и майонез.
Зелень для украшения.
Деревянные палочки вдеть в зелёный лук.
Смешать тёртый сыр с чесноком и майонезом.
Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца.
И не вынимая из помидор ничего, положить в надрезы сырную массу, потом надеть на зелёную палочку и сложить тюльпаны на блюдо. Украсить зеленью и бантом !
Пы.сы.
Я тут типа к НГ готовлюсь, интересные такие салатики и украшения попадаются, сама бы никогда не дочухала 
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| Greta | Дата: Понедельник, 29.11.2010, 15:58 | Сообщение # 4 |
|
Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| Шляпки шампиньонов с сыром Ингредиенты: Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г Порядок приготовления: Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| Greta | Дата: Понедельник, 29.11.2010, 16:01 | Сообщение # 5 |
|
Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Ингредиенты: Лаваш - 1 шт., сыр российский - 200 г, крабовые палочки - 200 г, яйца куриные - 3 шт., зелень укропа - 200 г, майонез - 100 г
Порядок приготовления: Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. Промазать майонезом. Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. Положить его в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| Greta | Дата: Понедельник, 29.11.2010, 16:05 | Сообщение # 6 |
|
Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| Салатно-сырные рулетики
Ингредиенты: Плавленый сыр - 150 г, вареное яйцо - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, майонез - 2 ст. л., листья салата - 10 шт.
Порядок приготовления: Для начинки отваренное вкрутую яйцо измельчить на терке, смешать с сыром, майонезом и мелко порубленным чесноком. Важно, чтобы масса получилась однородной.
Листья салата тщательно промыть и высушить. Затем выложить начинку небольшими порциями на каждый лист и завернуть рулетиком. Украсить закуску можно зеленью и оливками.
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| Greta | Дата: Понедельник, 29.11.2010, 16:08 | Сообщение # 7 |
|
Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| Фаршированные яйца
Ингредиенты: Яйца куриные - 10 шт., авокадо - 2 шт., оливки консервированные - 1 банка, лук репчатый - 1 шт., майонез, соль и черный молотый перец
Порядок приготовления: Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить и разрезать вдоль. Желтки удалить, белки посолить и поперчить.
Желтки натереть на мелкой терке. Лук мелко порубить и добавить в желтки. Авокадо очистить, потереть на мелкой терке и смешать с желтками. Добавить немного майонеза. Начинить полученной смесью белки и украсить закуску оливками.
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| Greta | Дата: Понедельник, 29.11.2010, 16:11 | Сообщение # 8 |
|
Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| Тарталетки с печенью трески
Ингредиенты: Тарталетки - 6 шт., печень трески консервированная - 1 банка, листья зеленого салата - 6 шт., маринованные огурчики-корнишоны - 6 шт., зеленый лук - 3 пера, киви - 6 ломтиков, лимон - 6 ломтиков
Порядок приготовления: Мелко нарубить зеленый лук, размять печень трески, добавить нарезанные колечками корнишоны и перемешать до однородной массы. Начинить тарталетки этой начинкой, украсить листьями салата и дольками киви и лимона.
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| БелыйКот | Дата: Пятница, 16.09.2011, 16:35 | Сообщение # 9 |
 Наблюдатель
Группа: Постояльцы
Сообщений: 43
Статус: Offline
| мммм...выглядит всё безумно вкусно))
+можно фаршировать помидорки!
|
| |
| |
| Lelchik | Дата: Воскресенье, 18.09.2011, 20:26 | Сообщение # 10 |
 Расселся здесь
Группа: Постояльцы
Сообщений: 890
Статус: Offline
| Мням мняяяям  
А зачем тебе жужжать, если ты - не пчела?
|
| |
| |
| Greta | Дата: Суббота, 24.03.2012, 02:09 | Сообщение # 11 |
|
Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| Попался мне очередной изыск из яйца. Никогда бы не подумала, что яйца можно жарить внутри верхнего кольца лука.
Вообще на тему яиц много всякого интересного
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| Greta | Дата: Суббота, 24.03.2012, 02:13 | Сообщение # 12 |
|
Старший по флуду
Группа: Администраторы
Сообщений: 9743
Статус: Offline
| И еще очень прикольно фрукты так разложить 
Что на второй тарелке - не все разобрала. Ствол - хлебная палочка, пальма - горох, птички из сыра, а вот травка из чего? Ну не суть важно) В конце концов огурцы порезать дольками можно))
Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!
|
| |
| |
| Tanina | Дата: Вторник, 26.11.2013, 10:25 | Сообщение # 13 |
 Наблюдатель
Группа: Постояльцы
Сообщений: 17
Статус: Offline
| Какие обалденные идеи , спасибо. Утащила себе.
|
| |
| |
| Мишель | Дата: Пятница, 16.05.2014, 20:35 | Сообщение # 14 |
 Наблюдатель
Группа: Постояльцы
Сообщений: 16
Статус: Offline
| Прекрасные идеи для оформления детских блюд. И тортики можно украсить таким образом. Взяла на заметку!
|
| |
| |
| PoMaHa | Дата: Пятница, 07.11.2014, 13:14 | Сообщение # 15 |
 Завсегдатай
Группа: Постояльцы
Сообщений: 1895
Статус: Offline
| Девушки-красавицы, подскажите, пожалуйста, рецептами без дрожжевых булочек с маком. Чтоб проще простого было. 
|
| |
| |
|
