Советы (рецепты) из интернета: ложь и правда (2) - Общаемся и развлекаемся - Флудилка - Форум

Советы (рецепты) из интернета: ложь и правда

PoMaHa

Дата: Пятница, 16.10.2015, 08:32 | Сообщение # 16

Завсегдатай

Группа: Постояльцы

Сообщений: 2207

Статус: Offline

сибирочка, спасибо огромное! Так здорово разложила по полочкам одно моё слово "гадость" dance2

. И за идею с лавашом спасибо ^_^

massjanja

Дата: Пятница, 16.10.2015, 23:32 | Сообщение # 17

временный пользователь

Группа: Постояльцы

Сообщений: 214

Статус: Offline

Greta, так там же в маринаде гарчица ещё ! вообще вкус интересный получается

Все в сад!

Greta

Дата: Воскресенье, 18.10.2015, 20:29 | Сообщение # 18

Зафлуженный писатель

Группа: Администраторы

Сообщений: 13012

Статус: Offline

Цитата massjanja (

)

так там же в маринаде гарчица ещё

так и у меня рецепт был с горчицей! Все же видимо я слишком не люблю мед.

Если жмет корона, повтори замер, и возьми побольше на один размер!

PoMaHa

Дата: Среда, 28.10.2015, 16:30 | Сообщение # 19

Завсегдатай

Группа: Постояльцы

Сообщений: 2207

Статус: Offline

На днях пекла я сочники по следующему рецепту. (еле слепила - руки крюки vot

)
Тесто
Мука — 2 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное— 100 г
Cода (щепотка)
Соль — 0,5 ч. л.

Начинка
Творог — 350 г
Сахар — 2 ст. л.
Крупа манная— 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Белок яичный — 1 шт
ну вот такая бяка получилась

Но ничего не могу сказать - вкусно... Но вот ведь какая вещь: по вкусу - обычные пирожки с творогом. И ничем не напоминают магазинные сочни(а я их готова лопать тоннами). Мот кто знает, в чём подвох... что не так... И как сделать настоящие сочни

Прикрепления: 6662947.jpg (117.8 Kb) · 1287129.jpg (143.5 Kb)

Киричёк

Дата: Четверг, 01.12.2016, 21:01 | Сообщение # 20

Наблюдатель

Группа: Пользователи

Сообщений: 10

Статус: Offline

ложь конечно

Дивергент

Дата: Четверг, 28.06.2018, 23:23 | Сообщение # 21

Наблюдатель

Группа: Пользователи

Сообщений: 7

Статус: Offline

Тоже пробовала сочники дома сделать. На магазинные и близко не похожи, только по виду разве что. Думаю они на производстве в них что-то добавляют или хитрость какую не раскрывают. В интернете должен быть нормальный рецепт, но нервов не зватит все проверять

tvorez

Дата: Понедельник, 11.02.2019, 12:06 | Сообщение # 22

Старший по флуду

Группа: Друзья

Сообщений: 7116

Статус: Offline

PoMaHa,
"Вот такой вот простой рецепт, а у меня гадость получается,
и уж никак не 15 минут на это тратится
"Сырные лепешки за 15 минут "
Получаются очень сочные и хрустящие

Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина(колбаска,или сосиски,тертые на терке)1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку
(можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой."
"
QS
В рецепте допущена ошибка!
Сахар- СТОЛОВАЯ ложка
Кефир 1,5 стакана ЖИРНОГО (иначе все расплывется)
Сыр твердый-120 гр, (сколько в стакане не знаю)
Сода- МЕНЕЕ 0,5 чайной ложки
И куда-то еще делись два яичка
По этому рецепту делает соседка пробовал не раз все ГУТ.

сибирочка

Дата: Вторник, 12.02.2019, 19:10 | Сообщение # 23