Такое ощущение, что диетологи и прочие почтенные научные умы соревнуются, перетягивая канат – одна команда, ратующая за пользу продукта, а вторая команда за его вред.
К таким неопределенным продуктам относится кофе – одновременно и вреден и полезен. Я-то сама кофе не пью, не знаю конкретной причины, но с детства, что называется, не переношу его на дух. А вот моя закадычная подруга бывшая кофеманка. И знаете, отказалась она от кофе по собственному желанию и по собственной методике.
Сейчас отлично себя чувствует и искренне сочувствует тем, кто сдыхает, как зайчик без батарейки энерджайзер, если не примет очередную дозу. В отделе, где я зарабатываю себе на хлеб, тоже были две кофеманки. Я поделилась с ними методикой своей подруги, и она превосходно сработала. Теперь в нашем тесном коллективе не знаю насколько улучшилось здоровье, но зависимых людей нет.
Вот! Именно зависимость от кофе угнетало мою подругу и коллег. Еще ими было замечено, что утренний прилив энергией с чашечкой кофе к обеду мало того что улетучивался, так еще и отбирал силы. Все правильно, если в одном месте (утром) прибыло, то в другом месте (в обед) убыло – закон природы.
Кроме того мои кофеманки частенько мучились головной болью и изжогой. Их, то накрывало волной избыточной энергии, то на них нападала внезапная сонливость. Приговор был оглашен – виновен кофе. Значит, надо от него отказаться.
Кому интересно – делюсь методом постепенного отказа от кофе.
Суточная доза выпитого кофе составляла в среднем 5 чашек. На первом этапе две из них были заменены зеленым чаем. Настоящим зеленым чаем, а не предлагаемый супермакетами упакованный в картонку продукт. Правда, заваривался он обычно без соблюдения правил чайной церемонии.
Две чашки зеленого чая выпивались на работе. Сразу отказаться от утренней дозы это жестоко.
Через пару дней чашек иного напитка (присоединился еще морс) было три. А через две недели осталась только утренняя кофейная доза. По признанию подруги и коллег, прошедших этот тяжкий путь, они испытывали страх перед отменной этой оставшейся чашки. Вернее, без нее отказывался работать мозг.
Выход найден! На выходных серые клеточки могут и отдохнуть, а потому нет острой необходимости в дозе. Прошло три недели, оказалось, что в утренние часы субботы и воскресенья организм не изводит себя мыслью «скорее бы кофе». Супер! Можно просыпаться без кофе!
Двигаемся дальше. Понедельник (как известно, день тяжелый) и пятница (надо же когда-то расслабиться?) объявляются кофейными (одна чашечка утром). В остальные дни иные напитки.
Каковы успехи? Изжога исчезла и прихватила с собой головную боль. Тут пути подруги и коллег разошлись.
Подруга за время процесса отвыкания от кофе распробовала зеленый чай. Как-то само собой кофе ушел из ее меню. Теперь она познает новые вкусы, покупая разные чаи, пробуя новые рецепты морсов, компотов и прочих напитков.
Коллеги не отказались полностью от кофе, но от зависимости избавились. Пьют когда чашку, когда три чашечки в неделю и радуются своей свободе.
