У любого человека есть любимый праздник, праздник которого с нетерпением ждешь целый год, праздник, который вселяет надежду на перемены к лучшему. Большинство сейчас согласится, что таким праздником является Рождество. Интересно, что даже люди далекие от веры все равно с большим трепетом относятся к рождественским каникулам, особенно это касается европейских стран, где этот праздник гораздо более масштабный, чем Новый год.
Вообще. Нужно сказать, что рождественский ужин очень схож с новогодним, единственным исключением может стать только лишь отсутствие спиртного, которое очень редко покупают для этого торжества. Вообще, лучше всего подобрать разнообразное меню, которое сможет удовлетворить запросы каждого гостя. Интересно, что большую часть любого меню, которое подают на новогодние и рождественские праздники составляют салаты. Это может быть связано с тем, что основные блюда очень редко пользуются популярностью среди гостей, так как отнимают много времени. Вообще, экспериментировать с салатами гораздо проще, ведь их можно сделать большое количество. Закуски и салаты очень удобны, они во-первых, хорошо украшают стол, а во-вторых, нравятся большинству людей.
Можно сделать и высококалорийные салаты, например, Оливье или Мимоза, а также можно сделать легкие фруктовые салаты, которые очень понравятся детям.
В нашей стране на Рождество стараются придерживаться классической кухни, здесь не очень уместно будет готовить суши или любое другое экзотическое блюдо, так как этот праздник требует трепетного отношения к столу,очень часто хозяйки готовят так называемую кутью, которую следует отнести своим крестным, чтобы выказать свой почет и уважение.
Хотя, если вы посчитаете нужным, то можно подобрать блюда из схожих кухонь, например, для такого случая отлично подойдет итальянская кухня, конечно, не пицца, а более изысканные виды пасты или вкусного итальянского пирога. Вообще, лучше всего изначально знать что предпочитают ваши гости, ведь может произойти, что кто-то сидит на диете или не может есть определенные продукты из-за специфики организма.
Рождество всегда будет праздником, который приносит радость как взрослым, так и детям, поэтому кроме основного меню нужно подготовить вкусный десерт, который доставит удовольствие вашим маленьким гостям, ведь для них Рождество особенный праздник, который обещает воплотить в жизнь мечты, а также большое число подарков от деда Мороза.
