Последние исследования ученых из Цюриха поставили под сомнение полезность добавок кальция для здоровья.
Для того чтобы предотвратить потерю массы костей, множество пожилых людей, ответственно подходящих к вероятности возникновения остеопороза, начинают принимать витаминные препараты с кальцием. Оказалось, что при этом одновременно увеличивается и риск сердечных приступов.
Ведущий исследователь Сабина Ромэн обратила внимание, что положительное влияние на организм оказывает активное поступление кальция с пищей, и тогда вероятность сердечного приступа действительно снижается. Она рекомендует пользоваться минеральной водой и обезжиренными молочными продуктами.
Группа ученых собрала данные почти 24 тысяч человек возрастом от 35 до 64 лет. Людей опрашивали в течение четырех лет о приеме витаминов, минеральных добавок и качестве их питания. За 11 лет в исследуемой группе произошло 354 инфаркта, 260 инсультов и 267 смертей в результате других сердечных заболеваний. Команда исследователей обнаружила, что у людей, принимающих кальций в таблетках, количество сердечных приступов было увеличено на 86%. И это по сравнению с людьми, не принимавшими добавки вообще.
Результаты озадачили врачей и в научной среде вызвали бурные дебаты. Действительно, весьма трудно понять, почему кальций из продуктов снижает вероятность сердечного приступа, а добавки ее увеличивают. До сих было принято назначать при недостатке молочных продуктов по 500 мг кальция дважды в день, и это предотвращало вероятность перелома очень у многих.
Результаты этого исследования совпали и с результатами работы доктора Яна Рида из Новой Зеландии. Он утверждает, что препараты кальция способны уменьшить риск перелома на 10%, а риск получить сердечный приступ возрастает на 25%. Ян Рид предположил, что повышенные дозы кальция повреждают стенки кровеносных сосудов, это и ведет к сердечным приступам.
Специалистам удалось прийти к единому мнению: таблетированный кальций может вызывать резкие колебания концентрации кальция в крови. Поэтому они советуют перед решением принимать добавки кальция взвешивать ожидаемую пользу и потенциальные риски.