Понедельник, 28.05.2018, 10:49
Статьи | Новости | Форум | Открытки | Обои | Игры
Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск ]
 
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Форум » Дом, семья » Всякие вкусности » Любимые рецепты вторых блюд. ((самые любимые и вкусные рецептики. Делимся - не жадничаем!!)
Любимые рецепты вторых блюд.
DadaДата: Вторник, 23.09.2014, 01:13 | Сообщение # 16
Наблюдатель
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Статус: Offline
Куринные грудки в сметанном соусе.

Приготовление:

1. Приготовить соус.
Чеснок очистить и измельчить.
Сметану посолить,
поперчить,
добавить чеснок и хорошо перемешать.

2. Куриные грудки выложить в форму для запекания,
промазать сметанно-чесночным соусом.

3.Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать им грудки.
Поставить в предварительно нагретую до температуры 180 градусов духовку.
Запекать в течение 1 часа.
 
DadaДата: Вторник, 23.09.2014, 01:14 | Сообщение # 17
Наблюдатель
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Статус: Offline
Запечённые баклажаны с грибами и перцем

Ингредиенты:
2 небольших баклажана
250-300 гр. шампиньонов
2 красных перца
1-2 дольки чеснока
100 гр. сыра
100 мл. сливок
соль, перец, зелень

Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов.

Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это время нарезать грибы и обжарить их в небольшом количестве масла на сковородке. Перец нарезать квадратами. По желанию, перец можно тоже обжарить, я этого не делаю. В сковородке нагреть пару столовых ложек масла, выдавить туда чеснок и положить отжатые баклажаны. Обжаривать баклажаны с чесноком в течении 7-10 минут.

В форму для запекания выложить первым слоем баклажаны. Посолить, поперчить немного. Вторым слоем перец. Опять посолить, поперчить. Затем грибы. Если грибы во время обжаривания не солили, то посолить сейчас. Сливки смешать с рубленной или замороженной зеленью, можно добавить какие-то любимые приправы еще. Залить сливками овощи и посыпать тертым сыром .

Запекать 30-40 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
 
Форум » Дом, семья » Всякие вкусности » Любимые рецепты вторых блюд. ((самые любимые и вкусные рецептики. Делимся - не жадничаем!!)
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:
При использовании материалов сайта согласование с администратором и активная гиперссылка на Melochi-jizni.ru обязательна. © 2008 - 2018
Обратная связь